مشروبات تمنحك الدفئ
جميعنا نشعر بالبرد في هذا الجو الملئ بالأمطار الغزيرة، فنقدم لكم بعض المشروبات التي تمنحك الدفئ وهي:
-الشكولاتة الساخنة "Hot chocolate"
طريقة التحضير:
يتم تحضيره من خلال وضع كوب من الحليب مع 50 جرام من الكاوكاو البودر مع سكر حسب الرغبة والقليل من الفانيليا، ثم يضع الخليط على النار ويترك يغلي لدقيقتين ويشرب وهو ساخن
-السحلب "Orchid"
طريقه التحضير:
يباع السحلب على هيئة مسحوق أبيض مع المكسرات ويتم إضافة معلقة منه مع كوب حليب ووضعه على النار مع التقليب المستمر حتي يصبح سميك القوام، ثم يتم إضافة السمر حسب الرغبة.
ويمكن تخضيره في المنزل من خلال خلط معلقتين من النشا مع مع معلقتان من الحليب البودر مع نصف معلقة قرفة ونصف معلقة فانيليا، ثم يضاف إليه الحليب السائل ويوضع على النار حتي ينضج.
-القرفة Cinnamon
طريقة التحضير:
يتم إضافة معلقة من الفرقة البودر مع كوب من الماء ويوضع على النار حتي يغلي ثم يتم تحليته بالسكر حسب الرغبة، ويشرب وهو ساخن.
الحليب بالزنجبيل
طريقة التحضير:
يتم إضافة معلقة من الزنجبيل إلى كوب من الحليب ويوضع الخليط على النار ويترك ليغلي لدقيقتين، وبعدها يتم إزالته من على النار ويحلى بالعسل لو بالسكر حسب الرغبة ويشرب وهو ساخن.
