الجرجير للرؤية عند الكثيرون
يعد الجرجير من النباتات المهمة لبناء عظم الإنسان وذلك لإحتوائه على ڤيتامن ك .
يوجد العديد من العناصر المهمة للمناعة فى الجسم لانة يحتوى على ڤيتامن ج وبذلك يساعد على إرتفاع معدل المناعة.
يحمى الجسم من الإلتهابات ويحتوى على النحاس لذلك فأنة قادر على تكوين خلايا الدم البيضاء وإعتدال ضغط الدم وصحة القلب.
يوجد بة فولات وهذا الذى تحتاجة المرأة الحامل أثناء فترة الحمل لانة يساعد على التقليل من إصابة الجنين بعيوب أنبوبية.
يحتوى أيضاً على الكترونيات الذى يساعد على تحسين مستوى الرؤية لدى الكثيرون ولكبار السن بشكل خاص.