طريقة عمل العيش الفينو فى المنزل طريقة عمل العيش الفينو فى المنزل

طريقة عمل العيش الفينو فى المنزل

يعتبر العيش الفينو من الأطعمة التي توجد فى الكثير من البيوت و يفضلها بعض الناس، وخاصة طلاب المدارس، ورغم وفرته في المخابز إلا أن بعض ربات البيوت تفضل إعداده في المنزل لكى تحافظ على سلامة أبناءها.

 


المقادير:
-3 أكواب من الدقيق.

-3 ملاعق لبن بودرة.

- ملعقة كبيرة سكر.

- رشة ملح.

- ملعقة كبيرة خميرة.

-ملعقة كبيرة بكينج بودر.

-ملعقتين من .

ملعقة من الخل.

- زبادي.

طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق والخميرة والبكينج بورد والسكر والملح وربع كوب من الزيت و اخلطيهم جيدا في الخلاط الكهربائي.

ثم ضعي العجينة في وعاء و قومي بتغطيتها جيدا، واتركيها بعض الوقت لكي تتخمر.

- بمجرد أن تتخمر، ابدأي في تقطيع العجينة على شكل كرات.

- وبعد ذلك قومي بفرد العجينة بـ"النشابة"، وتلف على شكل رول، ثم اغلقي الأطراف.

- وبعدها أحضري وعاءً خاص بالفرن وضعي فيها العيش المخبوز، واتركيه نصف ساعة ليتخمر مرة أخرى.

- امزجي بيضة مع فانليا وادهني سطح العيش الفينو لينضج جيدا، ثم رشي قليل من السمسم.

- وبعد ذلك، ادخليه في الفرن في الرف الأوسط حتى ينضج.

- وبذلك يصبح جاهزا للحشو بأي أطعمة يحبها الأطفال

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار