طريقة تحضير طاجن البامية طريقة تحضير طاجن البامية

طريقة تحضير طاجن البامية

يعتبر طاجن البامية من الأكلات المحببة لدى الكبار، لمذاقها الشهي، لذلك نقدم لكم طريقة عمل البامية 

 


المقادير:
- 2/1 كيلو بامية.

- شرائح فلفل حار.

- بصل.

- 2 ملعقة زيت.

- فلفل ألوان.

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

- ثوم.

- 3 أكواب عصير طماطم.

- 3 ملاعق صلصة.

- ملعقة كزبرة ناشفة.

- 2/1 كوب كزبرة خضراء.

- ملح.

- فلفل.

طريقة التحضير:
- يجب قبل طهي البامية غسلها وتجفيفها جيدا، وإزالة أطرافها.

- احضري وعاء وضعي فيه ملعقتين من وبصل مفروم على النار وحمريه بداخلها إلى أن يصل للون الذهبي.

- ثم ضعي عليهم، فلفل حار، فلفل ألوان، الصلصة وقلبيهم جيدا.

- ثم بعد ذلك، ضيفي ثوم مفروم إلى الخليط السابق، وعصير وقلبي جيدا.

- ثم ضيفي البهارات" كزبرة ناشفة، ملح، فلفل" قلبيهم جيدا.

- بعد ذلك اسكبي البامية على المكونات السابقة، واتركيها تغلو حتى تنضج.

- استخدمي طاجن الفرن وضعي به الخليط السابق، وادخليه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

- بعد ذلك ضيفي للطاجن كزبرة خضراء للتزيين، وبذلك يصبح طاجن البامية جاهزا للتقديم.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار