المخلل أحد أسباب الإصابة بفيروس الكورونا
وضحت الدكتورة جيهان الدمرداش خبيرة التغذية، أن كثير من الأمهات يسع جاهدين للبحث عن الأكلات الصحية التي تحد من الإصابة بفيروس كورونا لكن معظمهن يشتروا المخلل من الخارج، وهذا يشكل خطر جسيم على صحة أسرتها.
وأكدت، أن معظم المخلالات التي يجرى تمليحها في الخارج و شرائها من المحل تؤدي للإصابة بكورونا، خاصة بسبب الأوعية غير نظيفة والمكشوفة معظم الوقت.
ونصحت الدمرداش، بعدم شراء المخلل من الخارج لتجنب الإصابة بفيروس كورونا؛ ناصحة الأمهات بعمل المخلل في المنزل لضمان وسلامة الأسرة.
