طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل

البطاطا من أهم الأطعمة المفضلة عند بعض الأشخاص ولها فوائد كثيرة،نقدم لكم طريقة بطاطا بالبشاميل 

بطاطا بالبشاميل:

- المقادير:

- كيلو بطاطا مسلوقة.

- 3 أكواب لبن.

-2 ملعقة كبيرة زبدة.

- 2 ملعقة كبيرة دقيق.

- نصف كوب قشدة بلدي.

- كوب سكر.

- زبيب.

- جوز هند.

- الطريقة:

- اخلطي الدقيق والزبدة على النار، ثم ضيفي اللبن والقشدة والسكر واستمري في التقليب.

- ادهني البايركس بالزبدة، وضعي به طبقة من البشاميل، ثم طبقة من البطاطا المسلوقة، وضيفي جوز هند وزبيبًا.

- ضيفي طبقة من البشاميل، ثم أدخلي البايركس الفرن، حتى تمام النضج وقدميه.