الخس وقدرتة على التخسيس
يعتبر الخس من الخضراوات المنتشرة وعديدة الفوائد ويدخل في العديد من أنواع السلطات لتكامل العناصر الغذائية فى وعاء للسلطة لإحتوائها على العديد من الڤيتامينات منهم أ و ج و ك .
يساعد الخس على منح القلب العناصر الغذائية المهمة له والسبب فى هذا إحتوائه على البوتاسيوم فهذا يساعد على صحة القلب ويمنع حدوث مضاعفات فى القلب.
يحافظ على مستوى الكوليسترول فى الدم ويعمل على خفض ضغط الدم فى الجسم بسبب وجود البوتاسيوم ولذا يعمل على خفض مستوى الضغط فى الدم ويوجد بكثرة فى الخس الأحمر.
يمكن للخس أن يعمل على تحقيق إنقاص الوزن لمن يتبعوا نظام غذائى فتناول الخضروات يعمل على الشعور بالشبع ويتبعة إنقاص الوزن والخس الأحمر يحتوى على كميات كبيرة من الماء.
يفيد مرضى السكرى لانه لا يمتلك الكربوهيدرات والسعرات الحرارية التى تضر مرضى السكرى فهو مناسب لهما ويجب تناول الأطفال كميات منه ليمنحهم للمعادن والڤيتامينات المهمه لهم.
