المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج
جميعنا يبحث عن الطعام الصحي والسريع الذي لا نستخدم وقت في طهوه، ومن أشهر هذه الأطعمة هي المكرونة بكافة أنواعها، لذلك يقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج
المكوّنات:
400 جرام مكرونه سباجيتي او اي نوع نفضلو
معلقتين دقيق
3 كوبايات لبن
معلقتين زبده
مكعب مرقه
بصله صغيره مفرومه
مكعبات صدور فراخ
½ كوبايه جبنه شيدر
½ كوبايه جبنه موزاريلا
ملح وفلفل
الخطوات :
الاول بنحضر الصدور في طاسه سخنه ومعلقه زيت زتون وبنزل البصله المفرومه لحد ما تدبل بعدين بنزل مكعبات الفراخ وملح وفلفل لحد ما تستوي
بنسلق المكرونه وبعدين نحضر الصوص معلقتين زبده وعليها الدقيق ونقلبو لحد ما يبقي لونو قريب من الدهبي وننزل باللبن شويه بشويه مع التقليب ونضيف مكعب المرقه والملح والفلفل ولحد ما القوام يتقل شويه بعدين نضيف الجبنه ونقلب وبعدين المكرونه والفراخ الي حضرناهم
