تحلية رمضانية صحية بدون سكر
يكثر تناول الحلويات في رمضان، ولكنها تكون غير صحية ومليئة بالسكر، فنقدم لكي تحلية صحية بدون سكر.
-المكونات:
لتر إلا ربع حليب.
7 حبات تين مجفف.
2 حبة موز.
3 ملعقة كبار نشا.
- طريقة التحضير:
يوضع التين المجفف مع الحليب على النار حتى يغلي، ثم نتركه يبرد.حتي يكون بحرارة الغرفة.
ثم يوضح الخليط مع الموز والنشا في الخلاط ويمزج جيدًا، ثم يوضع على النار مع أخرى مع التقليب المستمر حتى يثقل.
ثم يوضع في طبق التقديم، ويترك ليصل لدرجه حرارة الغرفة، ثم يوضع في الثلاجة، ثم تخرج وتزين حسب الرغبة.