طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية

سلطة المكرونة من المقبلات الباردة المبتكرة التي يفضلها الجميع، الكبار والصغار. والتي انتشرت بسرعة كبيرة بين المطابخ العالمية، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة على العشاء، أو على الغداء إذا كنتِ من متبعي الحميات الغذائية

المكونات:

 500 جرام مكرونة

  2 كوب طماطم مقطعة

 1 كوب خيار مقطع 

1/3 كوب زيتون اسود 

¼ كوب بصل أحمر مقطع قطع صغيرة 

1 ملعقة توم مقطع 

 كوب ونصف جبنة فيتا مقطعة مربعات

 ¼ كوب زيت زيتون 

3 ملاعق صغيرة زعتر

 ¼ ملعفة صغيرة فلفل اسود 

طريقة التحضير

 قومي بسلق المكرونة في وعاء به ماء ساخن

 وضعى ملح على النار في وعاء كبير.

ضعي الزيتون والخيار والطماطم والبصل والفيتا وزيت الزيتون بعد تصفية المكرونة، ضعيها مع المكونات السابقة في الوعاء وقومي برش الزعتر والفلفل الأسود على الوجه ثم قومي بتقديمها.