سر البطاطس المقلية كالخارج
يحب الجميع البطاطس المقلية كوجبة خفيفة أو مقبلات بجانب الطعام ورغبتهم فى الحصول على ما يشابه لها بالبيت لتوفير المال.
المقادير
٢حبة بطاطس مقطعة أصابع
نص كوب دقيق
معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة شطة
نصف معلقة صغيرة ملح
كوب ماء
معلقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
يضاف جميع المكونات الجافة وتقلب وبعده نضع كوب الماء ثم البطاطس وأبدأى فى خلطهم وضعى الوعاء فى الثلاجة لما يقارب من ٦٠دقيقة وتخرج وتبدأ فى القلى.
