طريقة تحضير صدور الفراخ بالزبدة و الثوم
المقادير:
2 صدور فراخ
مكعب زبدة
عصير ليمون
7 فصوص ثوم
ورقة نعناع ناشف
شدة بقدونس اخضر
ملح وفلفل اسود
ثوم بودرة
وبصل بودرة
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات في الكبة معاد الصدور ونفرمهم كويس
نفتح الصدورمن النص ونحشيهم بالخلطة ونحط الخلطة الباقية في صنية ونضع فوقها الصدور نحطها في فرن حامي 180شغال من.
