طريقة عمل لازانيا الخضار

تعتبر لازانيا الخضار من الأطباق الرئيسية التى تحتوي  على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان، لذلك نقدم لكي طريقة عمل لازانيا الخضار بطريقة سهلة. 

المقادير:

لازانيا، بروكلي مسلوق، جزر مبشور، ثوم مفروم، بصل أحمر شرائح، سبانخ مفرومة، قرع مكعبات مسلوقة، دقيق، ملح فلفل، زعتر، روزماري، زيت زيتون ،جبنة قريش، جبنة موتزاريلا، كريمة، لبن.

طريقة التحضير:

 يشوح البصل في الزيت مع ملح وفلفل وزعتر وروزماري وثوم ونضيف الجزر وقرع العسل والبروكلي والسبانخ، نذوب ملعقة دقيق في اللبن والكريم في وعاء الفرن يوضع قليل من خليط اللبن بالدقيق، ثم نضيف طبقة من اللازانيا ويضاف الخضار المشوحثم تضاف الجبنة القريش والجبنة الموزاريلا مع  باقي خليط اللبن، وتدخل الفرن.