طريقة عمل فطائر الدجاج بصوص الريكفورد
نقدم لكي طريقة تحضير فطائر الدجاج بصوص الريكفورد التي تعد من المعجنات الشهية و اللذيذة التى يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك فى المنزل بمذاق شهى.
المقادير:
عجينة ميل فاي، صدور دجاج، فلفل الوان، مشروم، بصل، ثوم، جبنة ريكفورد، كريمة لباني، زبدة، بيض، لبن، ملح، فلفل، بقدونس.
طريقة التحضير:
ضعى البصل على النار مع قليل من الزبدة ثم يضاف الثوم وقطع الصدور الرومي ثم المشروم المقطع، يضاف الجبنة الريكفورد وترفع عن النار، نفرد العجينة باستخدام النشابة ويوضع الخليط في العجينة وعليها شرائح الفلفل الرومي، نخلط اللبن مع الكريمة مع البيض وتصب فوق الحشوة ، وتدخل فرن ساخن حتى تمام النضج وتقدم.
