طريقة عمل سلطة اللحوم المدخن في البيت طريقة عمل سلطة اللحوم المدخن في البيت

طريقة عمل سلطة اللحوم المدخن في البيت

نقدم لكي طريقة عمل سلطة اللحوم المدخنة التي تحتوي على قيم غذائية كبيرة ويسهل تقديمها للأطفال. 

المقادير:

شريحتان من اللحم، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، قطع صغيرة من الخيار، حبة من الملفوف الصيني المفروم ناعمًا، ثلاثة رؤوس من البصل،  حبة طماطم، كزبرة طازجة، مفرومة خشنًا، نعناع، وللصلصة ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك، ملعقة كبيرة من السكر البني، نصف حبة الفلافلة، . عصير نصف حبة الليمون، ربع ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

نسخن مقلاة الشوي على نار عالية، وتدهن شرائح اللحم بزيت الزيتون، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ترفع شرائح اللحم عن النار، وتترك جانبًا، تجهز الصلصة، نخلط صلصة السمك مع الفلافلة الحمراء، وعصير الليمون، والسكر البني، والفلفل، والملح، يخلط الخيار والبصل الأخضر والطماطم والملفوف والنعناع والبصل والكزبرة في وعاء منفصل، ثم تضاف الصلصة وتخلط المكونات معًا جيدًا، تقطع شرائح اللحم لشرائح طولية رفيعة، ثم تخلط مع السلطة.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار