طريقة الفراخ تندوري كرسبى طريقة الفراخ تندوري كرسبى

طريقة الفراخ تندوري كرسبى

المكونات:
12 دبوس فراخ
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة كبيرة كمون مطحون
معلقة كبيرة كزبرةمطحونة
نصف معلقة صغيرة كركم
نصف معلقة فلفل احمر (إختياري)
٣ معالق جنزبيل فريش
٧ فصوص ثوم مفروم
ربع كوب زبادي
معلقه صغيره بشرة ليمون
٢ معلقه عصير ليمون
ربع كوب زيت نباتي
٢ معلقه صغيره ملح

الطريقة:
نحضر دبابيس الدجاج وتغسل جيدا ثم نقوم عمل ٢ شق بالسكينة.

نحضر مقلاة ونضع الكمون والبابريكا والفلفل الاحمر والكزبره والكركم وترفع على نار متوسطة مع التقليب٢ دقايق ثم نرفعها من على البوتجاز فى محضر الطعام نضع الزبادي والثوم المفروم والزنجبيل الفريش والزيت وبشره الليمون وعصير الليمون والملح وخليك التوابل ونخفق المكونات معا حتي تصبح ناعم.

نقلب خليط الصوص مع دبابيس الدجاج جيدا ونتركه ف بولة مغلفة ٣ ساعات فى الثلاجة ثم نخرج الدبابيس الدجاج ونشحن الفرن على 225مئوية.

نحضر صنية مربعة مبطنة بالألمونيوم ونضع فوق الصنية شبكة سلك ونرش الشبكه بالزيت ونرص الدبابيس وندخلها الفرن حتي تمام النضج لمدة ساعة

تخرج من الفرن وتقدم علي طبق التقديم.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

مشروبات للتخفيف من أعراض الأنفلونزا

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

لتناول خميرة البيرة علي الريق فوائد عدة

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

فوائد البليلة للشعر والبشرة والجسم

كيفية استعمال عشب الجنبة

كيفية استعمال عشب الجنبة

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

فوائد القرفه والقرنفل فى تطويل الشعر

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

أفضل علاج طبيعي لانخفاض درجة الحرارة

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار