الزبادى بالمنزل لضمان جودتها وفوائدها
يحب الكثير من الأمهات تناول أطفالهن الزبادى صباحًا ومساءًا لإعطائهم فوائد اللبن به،ويفضلون أنه يظل متواجد بالبيت لإضافتها لكثير من عمل الحلويات ويستخدمونها فى عمل ماسك للوجه ولأن العبوة الجاهزة باهضة الثمن فيفضل تحضيرة بالبيت.
المقادير
كيلو لبن
٢معلقة زبادى
معلقة لبن بودرة
طريقة التحضير
يغلى اللبن جيداً ثم ضعى فى وعاء عميق ويفضل أن يكون زجاج ليبرد.
نضيف الزبادى ولبن البودرة إلى الوعاء ويقلبو جيداً ونضعه فى أكواب.
تعد أهم خطوة هو وضع الأكواب فى وعاء مستطيل به ماء مغلى ويترك فى الفرن لمدة ٥دقائق ويبرد.