فوائد نشا الذرة لمرضى السكري
يستخدم نشا الذرة في الطهي، هو مسحوق ناعم له لوناً أبيض مائل إلى اللون الأصفر، كما يستخدم في تصنيع الأدوية، فهو يعمل على المساعدة على التحلل، بالإضافة إلى أن الذرة من أكبر مصادر النشا في العالم، وهي جزيئات كبيرة وتمتلك العديد من التفرعات.
فوائد نشا الذرة للجسم:
يعمل تناول وجبة خفيفة من نشا الذرة غير المطهو في المساء، على التقليل من خطر انخفاض سكر الدم في منتصف الليل، لمرضى السكري.
يخفض نشا الذرة نسبة الكوليسترول.
يقلل من تعرض المريء للأحماض.
يقلل من تكرار حدوث التقيؤ، والارتجاع المريئي.
حليب الأطفال المصنع الذي يحتوي على نشا الذرة الكثيف يساعد على تحسين حركة الأمعاء، وتعزيز اكتساب الرضع وزنًا صحيًا.
