طريقة تحضير كفتةالفراخ طريقة تحضير كفتةالفراخ

طريقة تحضير كفتةالفراخ

 

المقادير:

صدورفراخ مفرومة

فصين توم

2حبة بصلة

بقدونس

فلفل

ملح

فلفل أسود

ملعقة صغيرة بهارات

 

 

 

طريقة التحضير :

 

- نبشر البصل ونعصره من الماء جيدآ ثم يخلط البصل مع الفراخ والبقدونس والتوابل والملح والفلفل الابيض.

 

- يعجن الكفتة جيدا حتى تخلط جميع المكونات وتتماسك جيدا وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تمسك اثناء عملية الشوى.

 

- قومي بتصبيع الكفتة على اﻻسياخ او على الأيد بماء البصل من أجل أن تعطى نكهة ولون جيد وطعم متميز.

 

- بعد ذلك نبدأ عملية التسوية على الفحم او على جريل او فى الطاسة ويقدم معها ارز خلطة وسلطة طحينة ومعجون شطة وعلى حسب الرغبة.

معلومات الكاتب

أضف تعليق

متداولة الان

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

أضرار إستخدام المسحوق العادى بدلا من الأتوماتيك

فوائد البطاطا الحلوة فى خسارة الوزن

فوائد البطاطا الحلوة فى خسارة الوزن

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

فوائد و أضرار الحمص بالنسبة لجسم الإنسان

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

أسباب تغير لون الفضة وكيفية تنظيفها

تعرف علي فوائد قشر الترمس

تعرف علي فوائد قشر الترمس

نصائح عند ارتداء الإكسسوارات

نصائح عند ارتداء الإكسسوارات

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

تعرفي على كيفية حساب عمر العظام

7 نقاط لأسر قلب زوجك إلى الأبد

7 نقاط لأسر قلب زوجك إلى الأبد

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

الفرق بين البادي ميست والبادي سبلاش والبرفيوم

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

فوائد نشا الذرة لمرضى السكري

اختار مرشحك عن دائرة دمياط

الإستفتاءات السابقة

The Orca Group

سعر الدولار